Alz Res Therapy：有益饮食，可降低痴呆风险

素食作为研发预防帕金森氏症机会的目标获得了愈加多的关注，因为它冲击了帕金森氏症的几个从前提程序，包括氧化压力、病变和血管异常。因此，各种学术研究已经将执意穷困品质的素食方式而与减缓认知灵活性增高的速率和减缓帕金森氏症的后果联系出去。

尽管这种穷困品质的素食方式而也许对大脑穷困品质是次优的。因此，地之中海-阻止心肌梗死素食疗法（DASH）插手神经帕金森氏症疟疾（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）素食已经被研发出来，以多样的方法忽略与大脑穷困品质有关的饲料，如茉莉稻米和浆果。执意MIND素食或许与好处的认知显出、较极少的认知衰微和来得低的痴呆后果有关，但有两个设计方式而问题几乎迎刃而解。

首先，即使如此学术研究的平均随访时长为4.5至6.6年，这与帕金森氏症的从前驱阶段性从前提一致。在这一认知语言障碍递增的阶段性，素食习惯也许会恶化，例如，由于忧郁症椭圆形和嗅觉语言障碍。这也许会在素食方式而和帕金森氏症的短期关联之中引进偏置因果间的关系。长期随访的学术研究容许在累积的都只内学术研究关联，可以提供对也许的偏置因果间的关系的见解。

第二，在观察性学术研究之中学术研究素食方式而是比如说的困难，因为它总是受到穷困方法的冲击。尽管以从前的学术研究在统计分析之中遏制了穷困方法的原因，但完好无损的混杂原因也许几乎发挥作用。在这方面，极其重要的是要坚信穷困品质素食和穷困方法的意识在过去的几十年里急剧提高，很也许因此也提高了素食质量和其他穷困方法原因彼此之间的间的关系。这也就是说那些最关心自己穷困品质的人执意穷困品质素食和穷困方法，而那些不太关心自己穷困品质的人执意不太穷困品质的素食和穷困方法。在同一学术研究年轻人之中应用于历史和典范的素食方式而数据，并比较它们与帕金森氏症后果的间的关系，可以集中了解混杂具体情况，因为历史数据也许比典范数据较极少受到穷困方法原因的冲击。

阿姆斯特丹学术研究是一项基于城镇人口的从前瞻性学术研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个从前提不重叠的样本之中风险评估了素食摄入量。

藉此，交叉路口特大所学校的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的周边环境之中，探究执意MIND素食与帕金森氏症后果彼此之间的关联，在累计的随访间距之中。此外，为了鲜为人知MIND素食有否或许比其他穷困品质素食对大脑穷困品质来得有针对性，还学术研究了执意其他两种穷困品质素食与帕金森氏症后果彼此之间的关联。

在以城镇人口为基础的阿姆斯特丹学术研究之中，他们应用于合理的饲料Hz个人资料对1989年至1993年后曾的5375名行动者（水平线I）和2009年至2013年后曾的2861名行动者（水平线II）的素食摄入进行了风险评估。我们计算了MIND素食打分，并应用于Cox模型学术研究其与全因帕金森氏症后果的间的关系；确诊的全因帕金森氏症被记事到2018年。

在从水平线I开始的平均15.6年的随访后曾，1188名行动者患了帕金森氏症。水平线I来得高的MIND素食打分与随访从前7年的痴呆后果较低有关（危险比（HR）[95%估计量（CI）]，每标准差（SD）提高0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访间距内，关联消失了。

从水平线II开始的平均随访时长为5.9年，后曾有248名行动者患了帕金森氏症。在每个随访间距后曾，水平线II的MIND素食罚球越高，痴呆后果越低，但随着时长的推移，相关联稍为西移动（随访7年的HR[95% CI]，每SD提高0.76[0.66, 0.87]）。

水平线II的MIND素食打分与痴呆后果的间的关系比水平线I的MIND素食打分来得为融洽。

该学术研究的极其重要含义在于注意到了：好处地执意MIND素食与随访的牛几年内帕金森氏症后果的减缓有关，但这也许部分是由偏置因果间的关系和穷困方法的残存相混所解释的。需大幅度的学术研究来探究MIND素食在多大程度上会冲击帕金森氏症的后果。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()